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孩子误食 5g 就丧命

摄入杰出 100mg

就会出现慢性中毒

"硼砂"这个词，民众可能王人听过。它本人是一种常见的化工原料，被用于玻璃、珐琅行业。

图源：收罗

虽是化工畛域的常客，但硼砂在食物界可谓十分"恶名昭著"。

《食物中可能罪人添加的非食用物资和易浪掷的食物添加剂品种名单（第一批）》中，对它建议了明确条目。简便来说便是——

硼砂不可加入到食物中

因为具有毒性，且很难代谢出体外，它还被世卫组织明确列为一级致癌物。

不外，因为硼砂本钱较低，添加到食物中后，能增多韧性、弹性，起到防腐的作用。是以，照旧会被一些黑心商家用来作为"食物添加剂"。

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这些食物王人可能

被添加了硼砂

本年 1 月份，清远市清城区商场监督顾问局，在照章对某学校附进某餐饮店进行搜检时，发现餐饮店厨房内的操作台上，有一包一经开封的"硼砂"。饭馆雇主默示，在"米浆"制作中，会添加少量硼砂，为的是作念出来的肠粉更爽口，有弹性。

图源：清远广电

其实，像这种往米浆中添加硼砂的活动，还会出咫尺腐竹、凉皮、粽子中……

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当硼砂变成急性中毒后，庸碌发扬为吐逆、泻肚、红斑、休克、晕厥等。

况兼极少剂量就能变成严重的效果↓

- 摄入＞100mg 即出现慢性中毒

- 成东说念主中毒剂量 1~3g

- 成东说念主致死量 15g

- 婴儿致死量 2~3g

- 儿童致死量 5g

淌若不阻挡吃到了这样的食物，况兼还出现了中毒发扬，该如何办呢？

① 淌若还没吃完就发现了不惬意，就坐窝住手进食。

② 淌若没吐，就尽量催吐。

③ 吐了以后，佩戴剩余食物及吐逆物，实时就医，或拨打 120 恭候解救。

不外话说转头，短期食用含有微量硼砂的食物，可能不会有显明的发扬，但永恒聚集下来，会严重影响消化说念中酶类的作用，以致致癌。

是以，我们要尽量永别可疑的"食物"。

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硼砂猪肉

也应该阻挡

前段时分，商场又出现了"硼砂猪肉"！

据光明网报说念，广东珠海的商贩祝某，为珍摄猪肉变质发臭，购买了两包硼砂，用于勾兑"洗肉水"。

他将肉浸泡其中，让肉扩展有弹性，且看上去更崭新。

我们前面也提到了，硼砂具有强毒性，2~3g 就可能导致孩子丧命，黑心肉贩这样作念，无异于"投毒"！咫尺该商贩已获刑。

其实就在旧年 8 月，广东珠海刚查处了 3 例"硼砂猪肉"，没念念到这些商贩为了利益，不吝再次犯险。

图源：深圳商场监管

作为耗尽者，我们如何才气最猛进度幸免买到这样的"黑心肉"呢？

民众只好记取底下这 4 招就好啦！

①

看神采

好猪肉神采呈粉红色，有色泽感，神采均匀；撒过硼砂的猪肉，神采要深暗一些。

淌若硼砂刚撒上去，肉的名义可能还会留有白色的粉末状物资。

②

闻气息

浅薄的猪肉闻起来有一种肉质的腥味，莫得其他的异味，硼砂猪肉能嗅到轻细的碱味。

③

摸手感

鲜猪肉质量较为松软，用手指轻压会有细微的弹性。而添加硼砂的猪肉质量较硬，弹性过强，摸起来还有黏稠的滑腻感。

④

测试纸

撕下一张试纸，贴到肉上，如试纸变成蓝色，讲明肉中含有硼砂，淌若试纸莫得变色，讲明肉上莫得硼砂。

此外，日常我们买猪肉，尽量去大型有禀赋的农贸商场随机是超市选购，这样也不错最大限度幸免买到被迫了看成的居品。

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已被央视点名

这些玩物也有硼砂

无论是起泡胶，照旧假水、史莱姆、水晶泥，本色王人是一类玩物。

它们之是以如斯百变、能放肆拉伸，是因为内部添加了——硼砂。

之前央视就曝光过：抽检 8 款水晶泥，末端 8 款满盈"硼超标"。

硼砂是一种强毒素，会变成肝肾功能挫伤、神经系统特地等，儿童误食 5g 即可致死。

可见，传神的起泡胶玩物一朝被孩子误食，很有可能变成无法解救的效果！

像这种误导性极强的包装

很容易使孩子误食

↓安全隐患相称大↓

即使不误食，庸碌用手战役水晶泥、起泡胶，也十分容易引起湿疹、战役性皮炎、刺痒、起泡等过敏症状。

21 年的技术，就有一个 9 岁的女孩，在玩水晶泥时，失慎将一小块水晶泥揉入眼中，导致了眼角膜受损，差点就因此失明↓

淌若皮肤粗疏，硼砂还可能经皮收受，收受快、代谢慢，在体内蓄积形成慢性中毒。

是以，为了孩子的健康，咱尽可能别买这些含有硼砂的玩物了。

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终末再给民众总结一下：

- 市售的腐竹、凉皮、粽子可能含有硼砂，需要仔细分辨；

-   市面上的饺子皮、面条中可能也会含有硼砂，尽量克己，可裁减风险；

- 硼砂猪肉在辩认时，需要从神采、气息、手感 3 个角度进行；

-   假水、史莱姆、水晶泥、执执等玩物也含有硼砂，尽量不要给孩子买来玩。

以上便是今天的一齐内容啦，饶恕民众点赞、在看、共享给有需要的东说念主。

参考良友 :

[ 1 ] 《有餐饮店给肠粉加"硼砂"？还要精致这 4 种食物→》，广东卫生在线，2024-06-11

[ 2 ] 《"硼砂猪肉"被曝光，不仅有毒还致癌！许多东说念主买回家王人没发现 ...》，北京卫视哦是大大夫官微，2024-03-18

免责声明：本文内容更新于 2024 年。著作仅提供一般的医疗、健康、用药、养育等方面的科普信息，不可代替任何个东说念主的医学会诊和调整。个东说念主的医疗、用药问题请商讨大夫。

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